レシピ
赤紫蘇ジュース(原液の作り方)

こんにちは、森中です。 弊社で栽培している赤紫蘇で、赤紫蘇ジュースのジュースを作るための原液を作ってみました。 材料 ・赤紫蘇:400g~500g ・水:2ℓ ・クエン酸:25g ・砂糖:1kg 作り方 ・赤紫蘇の葉を茎 […]

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たけのこ
たけのこの下処理(茹で方・アク抜き)方法

こんにちは、森中です。 たけのこを収穫したのですが、収穫した後になって   どうしたらいいの・・・   と、なってしまったので親戚のお爺さんに習いました。(・∀・)! せっかく習ったので、簡易的ですが […]

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はなっこりー
はなっこりーのナムル

こんにちは、森中です。 弊社で栽培しているはなっこりーで、ナムルを作ってみました。 材料 はなっこりー 数本 塩 1つまみ 鶏ガラスープのもと 小さじ1  ごま油 大さじ1 日本酒(みりんでも) 小さじ半分 作り方 1. […]

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はなっこりー
はなっこりーのかき揚げ
はなっこリーのかき揚げ

こんにちは、森中です。 弊社で栽培しているはなっこりーで、かき揚げを作ってみました。 材料はこちら↓ 材料 たまねぎ 1個 はなっこりー 数本 魚肉ソーセージ 1本 人参 3分の1 天ぷら粉 ①野菜にかける用(量は画像参 […]

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未分類
山口県に移転しました

埼玉県から山口県岩国市に本店を移転しました。よろしくお願いいたします^^/

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