レシピ

赤紫蘇ジュース(原液の作り方)

こんにちは、森中です。 弊社で栽培している赤紫蘇で、赤紫蘇ジュースのジュースを作るための原液を作ってみました。 材料 ・赤紫蘇:400g~500g ・水:2ℓ ・クエン酸:25g ・砂糖:1kg 作り方 ・赤紫蘇の葉を茎...
たけのこ

たけのこの下処理(茹で方・アク抜き)方法

こんにちは、森中です。 たけのこを収穫したのですが、収穫した後になって どうしたらいいの・・・ と、なってしまったので親戚のお爺さんに習いました。(・∀・)! せっかく習ったので、簡易的ですが記事...
はなっこりー

はなっこりーのナムル

はなっこりーのナムルのレシピ【作り方】です。「はなっこりー」とは、中国野菜の「サイシン」と「ブロッコリー」を掛け合わせて作られた、山口県生まれの野菜です
はなっこりー

はなっこリーのかき揚げ

はなっこりーのかき揚げのレシピ【作り方】です。「はなっこりー」とは、中国野菜の「サイシン」と「ブロッコリー」を掛け合わせて作られた、山口県生まれの野菜です。
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山口県に移転しました

埼玉県から山口県岩国市に本店を移転しました。よろしくお願いいたします^^/
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